06.11.2011
Pas de truffes, mais des raisins

L’équipe des trufficulteurs de Tresques s’est dernièrement retrouvée pour effectuer une vendange tardive.
Le groupe avait en effet réservé toute une matinée afin de vendanger manuellement et produire du vin pour leur propre consommation.
Ils ont d’abord « œuvré » sur la commune du Pin avant d’achever leur récolte sur Tresques.
Et pour l’occasion les épouses avaient aussi été conviées à ces travaux agricoles.
Les raisins une fois récoltés ont ensuite été transportés et vinifiés au domaine du Grand Louiset qui hébergera gracieusement la cuvée.
A l’issue du pressurage réalisé au cours de la matinée même, les raisins offraient un jus de fruit plein d’arôme.
Cela promet donc un futur bon vin.
Après le travail, place au réconfort autour d’un barbecue et évidemment d’un … bon verre de vin.

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11.07.2010
Réunion des « Trufficulteurs »

Depuis environ 2 mois, l'équipe des Trufficulteurs de la Tave se réunit tous les mercredis chez l'un de ses membres afin de préparer leur traditionnelle « représentation » de la fête votive.
Celle-ci se déroule depuis 13 ans maintenant chaque samedi de la fête et rencontre toujours un vif succès auprès des spectateurs présents.
Cette saison, le thème sera, dixit la confrérie, « sportif et international ».
Ce qui laisse imaginer de nombreuses pistes.
La chorégraphie étant déjà en place et les équipements presque prêts, les répétitions vont donc bon train.
Reste juste à finaliser certains petits détails du déroulement de cette représentation, qui est déjà pour l'essentiel connu : rendez-vous à 8h chez l'un des acteurs de la confrérie pour le grimage, suivi du partage de l'omelette à la truffe.
Le tout accompagné d'un petit verre afin de se donner du courage et donner une belle mise en scène dans les rues du village.
Vivement la fête votive !
11:44 Publié dans trufficulteurs | Lien permanent | Commentaires (4) | Envoyer cette note | Tags : fête


Ah ils sont beaux !!!
Écrit par : Le grec | 07.11.2011